Rosselli AX Privilege
Ein restaurierter Palazzo aus dem 17. Jahrhundert im Herzen von Valletta, der heute als luxuriöses 5-Sterne-Hotel und Teil der AX Privilege Collection erstrahlt, vereint barocke Eleganz mit modernem Komfort. Dieser raffinierte Rückzugsort schafft ein unvergessliches Erlebnis, bei dem Geschichte, Luxus und mit Michelin-Stern ausgezeichnete Küche harmonisch miteinander verschmelzen. Die sechs Designerzimmerkategorien, inspiriert von den ersten Besitzern des Palazzo, Pietro Rosselli und Alusietta Massa, verbinden traditionelles Flair mit zeitgemäßem Komfort. Ihre Originalporträts, die stolz in der Lobby hängen, verbinden auf elegante Weise Vergangenheit und Gegenwart.
Lage
Das Rosselli AX Privilege liegt im Herzen von Valletta, der charmanten und historischen Hauptstadt von Malta und bietet die perfekte Ausgangslage für Gäste, die sowohl die kulturellen Sehenswürdigkeiten als auch die lebendige Atmosphäre dieser UNESCO-Weltkulturerbe-Stadt erleben möchten. Nur wenige Gehminuten entfernt, befinden sich ikonische Wahrzeichen wie die St. John's Co-Cathedral und der Grand Master's Palace.
Für Reisende, die mit dem Flugzeug anreisen, ist das Hotel ebenfalls hervorragend erreichbar: Der internationale Flughafen Malta (Luqa) liegt nur etwa 20 Minuten mit dem Auto entfernt, so dass der Transfer zum Hotel schnell und bequem erfolgt.
Das Rosselli AX Privilege bietet den idealen Standort, um sowohl das historische Flair der Stadt zu genießen als auch den Komfort einer modernen Unterkunft zu erleben. In der Umgebung finden Gäste zahlreiche Restaurants, Cafés und Geschäfte, die für entspannte Momente und angenehme Pausen während des Aufenthalts sorgen.
Zimmer & Suiten
Das Rosselli AX Privilege bietet 25 exquisit gestaltete Zimmer und Suiten, die in 6 verschiedene Kategorien unterteilt sind. Egal für welche Kategorie man sich entscheidet, die einzigartig gestalteten Suiten von Rosselli, die jeweils von einem anderen Thema inspiriert sind, bieten eine luxuriöse Auszeit, die Erbe mit zeitgenössischer Eleganz vereint.
Mit stilvollen Möbeln, eleganten Designakzenten und stimmungsvoller Beleuchtung schaffen die Zimmer eine perfekte Balance zwischen zeitgenössischem Komfort und romantischem Flair. Gäste können den Blick auf die historischen Straßen von Valletta genießen und sich nach einem ereignisreichen Tag zurücklehnen und entspannen. Für einen erholsamen Aufenthalt bietet das Rosselli drei Zimmer der Kategorie Don Pietro, die mit einer Wellness-Innenterrasse und einer privaten Sauna ausgestattet sind.
Zimmerausstattung: Espresso-Maschine, Tee- und Kaffeezubereitungsmöglichkeiten, Minibar, Safe, Bade- und Duschprodukte, Haartrockner, Bügeleisen und Bügelbrett, täglicher Reinigungsservice, Turndown Service, Klimaanlage, kostenloses WLAN, Direktwahltelefon, LCD-TV, Kissen-, Seifen- und Duft-Menüs, kostenlose internationale digitale Zeitungen.
Restaurant & Bars
Im Rosselli AX Privilege erwartet die Gäste ein erstklassiges gastronomisches Erlebnis. Das Hotel bietet eine raffinierte Auswahl an Gerichten, die sowohl die lokale maltesische Küche sowie auch internationale Klassiker in einem modernen, eleganten Ambiente vereinen. Jedes Detail im Restaurant wurde sorgfältig gestaltet, um eine Atmosphäre zu schaffen, die gleichzeitig stilvoll und einladend ist – perfekt für Geschäftsessen oder ein entspanntes Abendessen nach einem Tag in der Stadt.
Der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef Victor Borg übernahm 2019 die Leitung des Grain. Zuvor war er in renommierten Restaurants wie Gordon Ramsays Aubergine und dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Bagatelle tätig. Unter seiner Führung erhielt Under Grain bereits fünf Monate nach der Eröffnung im Jahr 2020 einen MICHELIN-Stern, der in den folgenden Jahren bestätigt wurde. Das Schwesterrestaurant Grain Street wurde 2022 mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet. Damit ist Grain die erste maltesische Marke mit zwei Michelin-prämierten Restaurants.
Grain Street
Das Restaurant ist mit einem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet und inspiriert mit mediterranen Aromen zum Teilen. Es bietet ein entspanntes kulinarisches Erlebnis sowohl drinnen als auch im Freien. Grain Street serviert das Frühstück am Tisch und ist auch zum Mittag- und Abendessen geöffnet.
Under Grain
Das fünf Jahre in Folge mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Restaurant strahlt eine raffinierte Atmosphäre aus, bietet einen makellosen Service und eine vielfältige Auswahl an besonderen Gerichten, die von weltbekannten Weinen begleitet wird.
Over Grain
Mit dem Näherkommen der Sommernächte eröffnet die Rooftop-Lounge des Rosselli ihre jährliche Saison. Die Dachterrasse ist ein exklusiver Ort, der sich ideal für intime Veranstaltungen und erlesene Getränke eignet, während der atemberaubende Blick auf den Sonnenuntergang über Valletta den perfekten Rahmen bietet.
Private Dining Room
Der private Speiseraum verfügt über wunderschöne Innenräume und einen diskreten separaten Eingang.
Service & Facilities
Das Hotel bietet hochwertige Flughafentransfers, die eine komfortable An- und Abreise für die Gäste gewährleisten. Zudem steht das Rosselli AX Privilege mit einem Concierge-Service jederzeit für individuelle Wünsche und Anfragen zur Verfügung. VIP-Gäste profitieren von einer Vielzahl an Privilegien, die ihren Aufenthalt besonders exklusiv machen.
Das Rosselli AX Privilege sorgt dafür, dass alle Bedürfnisse seiner Gäste auf höchstem Niveau erfüllt werden. Zusätzlich steht ein Outdoor-Plunge-Pool mit atemberaubendem Blick auf die Skyline von Valletta und eine wunderschöne Lounge im Innenhof des Palazzo zur Verfügung.
Im Erdgeschoss befindet sich das Fitness Centre mit einem privaten Work-Out Room und hochwertigen Cardio-Geräten, Fitnessgeräten und Yogamatten nur für Hotelgäste. Von morgens früh bis abends spät hat der Gast die Möglichkeit den Work-Out Room zu nutzen. Für eine entspannende Auszeit können exklusive Spa-Behandlungen mit einem Spa-Partner direkt im Zimmer gebucht werden.
Meetings & Veranstaltungen
Rosselli AX Privilege bietet individuelle Eventplanungen mit Zugang zu exklusiven Kontakten und Partnern. Das Michelin-Stern-Restaurant sorgt für außergewöhnliche Kulinarik, und die Event-Spezialisten garantieren eine präzise Umsetzung Ihrer Veranstaltungen bis ins kleinste Detail. Für private Anlässe, Hochzeiten, Teambuilding, Geschäftstreffen, exklusive Events gibt es maßgeschneiderte Lösungen.
Private Room
Der für 12 Personen ausgerichtete Private Room im Rosselli AX Privilege bietet einen diskreten, intimen Raum, der sich ideal für hochexklusive MICE-Treffen mit maßgeschneiderten Michelin-Sterne-Speisen eignet.
Kulturelle Touren
Rosselli AX Privilege bietet seinen Gästen das Eintauchen in die maltesische Kultur und Gastronomie, die alle tadellos von Rosselli's Event-Spezialisten organisiert werden, die Experten darin sind, einzigartige Reiserouten zu entwerfen, die Konferenzreisen neu definieren.
Freizeitaktivitäten
Ein gemütlicher Spaziergang durch die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Straßen von Valletta, bei dem man versteckte Cafés, Boutiquen, kulturelle Veranstaltungen und eine reiche Geschichte an jeder Ecke entdeckt. Von den über 7.000 Jahre alten Megalith Tempeln bis zu den prächtigen Barockbauten Vallettas bietet Malta vielfältige Erlebnisse. Die Insel, etwa 1.800 Kilometer von Frankfurt entfernt und in rund 3 Stunden Flugzeit erreichbar, blickt auf eine lange Geschichte unter verschiedenen Herrschaften zurück, was ihre Kultur, Architektur und Sprache geprägt haben. Besonders die Megalith Tempel, älter als die Pyramiden von Gizeh, und die beeindruckenden Befestigungsanlagen zeugen von Maltas Vergangenheit. Heute ist Malta ein beliebtes Reiseziel, das mit wunderschönen Stränden, kristallklarem Wasser, angenehmem Klima und einer entspannten Atmosphäre lockt.
